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走近CRE2012中國餐飲展聚焦邁向世界的中國餐飲業(yè)
由中國烹飪協(xié)會(huì)、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東南粵餐飲食品安全促進(jìn)中心、《美食導(dǎo)報(bào)》、東方美食國際傳媒、北京中烹?yún)f(xié)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)公司、廣東中博國際會(huì)展服務(wù)中心共同承辦的“2012中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會(huì)暨中國餐飲食材、設(shè)備用品、信息化、供應(yīng)與服務(wù)展覽會(huì)”(簡稱:CRE2012中國餐飲展),即將于
CRE2012中國餐飲展,以“品牌·綠色·科技”為主題,秉承“專業(yè)、交流、合作”的現(xiàn)代展會(huì)理念,組織了內(nèi)容翔實(shí)的多個(gè)相關(guān)活動(dòng),其中包括:
2012“中國盛宴”暨第二屆中國餐飲“金鉆獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮:中國盛宴·CRE2012金鉆獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮,1200人的超大型宴會(huì)。各大餐企與各大餐飲供應(yīng)商共聚一堂,共商中國餐飲業(yè)的發(fā)展未來。與會(huì)同期將頒發(fā)中國餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商金鉆獎(jiǎng),表彰為餐飲事業(yè)做出過杰出貢獻(xiàn)的供應(yīng)商、服務(wù)商。
三大烹飪活動(dòng):首屆中華粵菜廚師節(jié),旨在運(yùn)用創(chuàng)新烹飪技法弘揚(yáng)健康飲食;西餐文化節(jié),觀眾現(xiàn)場觀摩美味的牛扒與西點(diǎn)制作;中華粵菜新晉廚神爭霸戰(zhàn),來自全國的知名中青年粵菜烹飪大師、名師演示超絕烹飪技法,平生僅見,觀摩機(jī)會(huì)難得。
CRE2012連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)合作發(fā)展高峰論壇:CRE2012中國連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)戰(zhàn)略合作論壇是今年展會(huì)閃亮的一篇。論壇擬邀知名地產(chǎn)專家和連鎖餐飲企業(yè)現(xiàn)場對話,深入探討創(chuàng)建全新的合作模式。先進(jìn)的思想,創(chuàng)新的理念,不同區(qū)域的戰(zhàn)略溝通,將會(huì)帶給餐飲業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)更大的提升和飛躍!
CRE2012第二屆農(nóng)超、農(nóng)餐、農(nóng)校采購對接大會(huì):農(nóng)餐采購對接大會(huì)是本次展會(huì)最引人關(guān)注的版塊。廣東省經(jīng)信委、廣東省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一組織農(nóng)民專業(yè)合作社、省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參展,來自國內(nèi)各大食材生產(chǎn)基地的健康優(yōu)質(zhì)原輔料以最新鮮的姿態(tài)呈現(xiàn),放心食材從產(chǎn)地直接送到餐飲企業(yè)、超市、學(xué)校以及醫(yī)院,和諧餐飲大環(huán)境從源頭抓起,讓人人都吃得放心!
首屆農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)采購對接大會(huì):這是繼農(nóng)超、農(nóng)餐、農(nóng)校對接聯(lián)合采購大會(huì)之后,中國餐飲展又一創(chuàng)新配套活動(dòng),本次展會(huì)組織國內(nèi)各大連鎖餐飲企業(yè)與參展的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)對接,創(chuàng)建全新的合作模式。
展會(huì)期間將開辟數(shù)條交流考察線路,貫通知名餐企、連鎖快餐、經(jīng)典菜系、中央廚房、生產(chǎn)基地、大型市場等,組織企業(yè)參觀和實(shí)地考察,分享優(yōu)質(zhì)企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。
此外,展會(huì)期間還安排了2012廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)、2012中華美食烹飪峰會(huì)、中西餐臺(tái)設(shè)計(jì)及擺臺(tái)職業(yè)技能大賽及第二屆兩廣家禽業(yè)“百雞宴”品鑒會(huì)等行業(yè)活動(dòng)。
CRE2012中國餐飲展邀請參展商僅限于行業(yè)中具知名度和影響力的供應(yīng)商、服務(wù)商和地產(chǎn)商。欲了解更多CRE2012中國餐飲展詳情,請聯(lián)系我們:
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì) 會(huì)展部
地 址:廣州市天河區(qū)珠江新城華明路華普廣場西塔809-811室
參展咨詢:020-22367258
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酒店住宿:020-28865357
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網(wǎng) 站:www.gra2008.org www.creexpo.org
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