第六屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)隆重召開(kāi)

【好展會(huì)網(wǎng)  葡萄酒專(zhuān)題】 由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)主辦，葡萄酒學(xué)院承辦的第六屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)于2009年4月20—22日在陜西楊凌西北農(nóng)林科技大學(xué)國(guó)際交流中心隆重舉行。<br><br>　　由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)主辦，葡萄酒學(xué)院承辦的第六屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)于2009年4月20—22日在陜西楊凌西北農(nóng)林科技大學(xué)國(guó)際交流中心隆重舉行。<br><br>　　我國(guó)自20世紀(jì)90年代以后，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步、人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，人們對(duì)葡萄酒的需求不斷增加。我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)從原料到品質(zhì)都有了長(zhǎng)足的發(fā)展和提高，市場(chǎng)份額逐年增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的有關(guān)資料，2008年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量未受全球金融風(fēng)暴的影響，仍然保持了高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全年葡萄酒產(chǎn)量為69.83萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)23.80%。但如何進(jìn)一步規(guī)范葡萄酒市場(chǎng)，推進(jìn)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，成為葡萄酒行業(yè)有識(shí)之士共同關(guān)心的話題。本次會(huì)議的主題是新舊世界葡萄酒。本屆研討會(huì)在總結(jié)前五次會(huì)議經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步凝聚國(guó)內(nèi)外葡萄酒界各方面的力量，力爭(zhēng)為葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展搭建一個(gè)良好的信息交流平臺(tái)。<br><br>　　本屆研討會(huì)規(guī)模大，規(guī)格高。來(lái)自美國(guó)、以色列等中外著名的葡萄與葡萄酒界的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家等100多名代表參加研討會(huì)；新華社、陜西電視臺(tái)、陜西日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品報(bào)、華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)、糖酒快訊、中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)、楊凌電視臺(tái)等多家新聞媒體參加；主辦單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席了會(huì)議；會(huì)議于4月20日上午9：00在西北農(nóng)林科技大學(xué)國(guó)際交流中心開(kāi)幕。大會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李華教授主持會(huì)議，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、西北農(nóng)林科技大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）科技部主任Jean-ClaudeRUF先生在開(kāi)幕式上致詞；大會(huì)還為在中國(guó)葡萄與葡萄酒事業(yè)中做出突出貢獻(xiàn)的人員頒發(fā)了“金葡萄創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)”。大會(huì)就新舊世界葡萄酒、葡萄種植、葡萄酒工藝、葡萄酒釀造設(shè)備、葡萄酒文化、葡萄酒特色旅游及葡萄酒市場(chǎng)推廣等國(guó)內(nèi)外熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了廣泛的交流，積極研討近年來(lái)國(guó)內(nèi)外葡萄與葡萄酒領(lǐng)域最新研究成果和學(xué)術(shù)見(jiàn)解，探討如何提高我國(guó)葡萄酒的整體質(zhì)量和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓新的途徑和思路，并采取會(huì)內(nèi)會(huì)外相結(jié)合等形式，開(kāi)展多種形式的合作與交流。整個(gè)會(huì)議學(xué)術(shù)氣氛濃郁，組織緊張、有序。<br><br>　　本次會(huì)議是葡萄與葡萄酒行業(yè)的一次盛會(huì)，也是一次很有意義的學(xué)術(shù)活動(dòng)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高中國(guó)葡萄酒的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，必將產(chǎn)生積極作用和深遠(yuǎn)影響。<br><br>　　通過(guò)本次會(huì)議，進(jìn)一步加強(qiáng)了葡萄酒行業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作關(guān)系。行業(yè)主管部門(mén)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)有影響的企業(yè)、部分教育研究機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人到會(huì)，共謀葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。加強(qiáng)了中國(guó)和國(guó)際葡萄與葡萄酒有關(guān)組織的關(guān)系，提高了中國(guó)葡萄酒行業(yè)在國(guó)際上的知名度。　<br><br>　　同時(shí)本次會(huì)議也得到了國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)、科研院所的全力支持。會(huì)議期間，正值葡萄酒學(xué)院建院15周年，與會(huì)代表就西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃、人才培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)設(shè)置、學(xué)科建設(shè)等方面進(jìn)行探討，并在今后開(kāi)展有關(guān)合作。<br><br>
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