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香港食品嘉年華閉幕 平價(jià)食品成大贏家
【好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題】
據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道,香港食品嘉年華14日閉幕,平價(jià)食品成為贏家。特價(jià)醬油套裝大收旺場,一度有近90人排隊(duì)搶購,參展商更因銷情順旺,下午6時(shí)半已可清貨離場。<br><br> 有首次參與同類展覽</a>的海味商稱,有市民不惜豪擲五、六千元買元貝海味,生意額較預(yù)期高近30%,不過,也有罐頭鮑參展商嘆丁財(cái)不旺,生意遠(yuǎn)較工展會</a>差。<br><br> 為期12天的食品嘉年華踏入最后一天,進(jìn)場人次累計(jì)逾45萬。經(jīng)濟(jì)不景,平價(jià)食品如特價(jià)醬油等成為家庭主婦的搶手貨。同珍醬油罐頭有限公司營業(yè)代表習(xí)廣勤稱,人流雖較預(yù)期差,但整體生意額仍不錯(cuò),每天均需補(bǔ)貨,一百元的特價(jià)醬油套裝更是迅速售罄。<br><br> 現(xiàn)場所見,職員在下午5時(shí)許補(bǔ)貨時(shí),一度有近90人排隊(duì)輪候,到了6時(shí)半左右,參展商已開始收拾攤位離場。<br><br> 德成海味王小姐也稱,人流雖未如理想,生意額仍較預(yù)期高20%、30%。干瑤柱、花膠與元貝最搶手,有市民豪擲五、六千元購買,人均消費(fèi)約一千元。<br><br> 不過,有人歡喜有人愁,出售罐頭鮑的福島食品有限公司行政總理許子興坦言,“生意好差,還差過工展會</a>與冬日美食節(jié)”。他憶述,最豪爽的顧客共買入10罐標(biāo)價(jià)200元的罐頭鮑,不過,人均花費(fèi)僅600元。<br><br> 市民黃女士表示,嘉年華展出的貨品,價(jià)格較市面便宜,主力購買醬油、面食等日常食品,共花費(fèi)約六、七百元。輪候近半小時(shí)購買醬油套裝的陳小姐也指,是為了掃平貨才進(jìn)場,她預(yù)料將會花費(fèi)數(shù)百元,購買特價(jià)湯包、面食與零食。<br><br>
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