行業(yè)資訊
2011食品問題迭出 三元食品秉承絕對的“食品”
回首2011年我國食品安全事件迭出,一次次刺痛公眾的神經(jīng),更拷問我國食品安全該何去何從。食品行業(yè)如何才能健康發(fā)展?與其“問責(zé)”和“謾罵”,倒不如叫我們先回過頭來看看那些在食品安全風(fēng)波中屹立不倒的“抗震”企業(yè)為何能“出塵不染”且生機(jī)勃勃?在他們身上尋找行業(yè)良性發(fā)展的定律。2012年到來之際,三元第一個倡導(dǎo),“民以食為天,食以安為先”。
作為中國乳品行業(yè)健康發(fā)展的引領(lǐng)者,三元食品一直堅(jiān)守著“專注于奶源建設(shè),保證于為百姓提供一杯放心奶”的原則,低調(diào)穩(wěn)健地為消費(fèi)者傳遞著“健康、安全、品質(zhì)、放心”的乳品理念。同時三元一直時刻以食品安全為企業(yè)的生命線,在生產(chǎn)全過程推行“陽光監(jiān)管安全體系”,確保食品安全生產(chǎn)。所謂陽光監(jiān)管,就是增加透明度,讓各個環(huán)節(jié)都變得透明可見,猶如將體系所有環(huán)節(jié)所有要素暴露于陽光下,并將一切不良因素屏蔽在外,確保食品安全。三元將食品安全管理作為工作的重中之重,從原料奶的驗(yàn)收、貯存、消毒、灌裝到成品入庫,乳品加工的每道工序都會取樣檢測,實(shí)現(xiàn)了全程公開透明,使生產(chǎn)出的每一批產(chǎn)品時時刻刻都處在陽光監(jiān)管下。
同時三元在實(shí)施“陽光監(jiān)管安全體系”基礎(chǔ)之上,以打造百姓放心奶為己任,著重在科技創(chuàng)新、員工規(guī)范、資源整合、合作評估、危機(jī)預(yù)警等五大方面進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理,形成切實(shí)有效的多重安全防線,為食品安全保障工作筑起一道堅(jiān)實(shí)的屏障,也為其在業(yè)界以及消費(fèi)者心中贏得蜚譽(yù)。此項(xiàng)榮譽(yù),足以證明三元食品在國人心中是絕對的“食品”。
(好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題 )
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