新聞
北京將現(xiàn)烘焙DIY生活館
占據(jù)國(guó)內(nèi)電烤箱市場(chǎng)1/3份額、國(guó)內(nèi)最早最專(zhuān)業(yè)的電烤箱制造企業(yè)“長(zhǎng)帝”,目前宣布將在北京、上海等地設(shè)立多家烘焙DIY生活館,以就近為消費(fèi)者提供全方位的烘焙解決方案,并且推動(dòng)中國(guó)家庭電烤箱的普及。
隨著天氣轉(zhuǎn)冷,人們開(kāi)始減少外出就餐的頻率,增加了家庭廚房的使用率,由此也帶來(lái)電烤箱的升溫。記者在多個(gè)家電連鎖企業(yè)的門(mén)店了解到,近期咨詢(xún)電烤箱的消費(fèi)者數(shù)量有明顯增加。有業(yè)內(nèi)人士表示,電烤箱在烘焙方面彌補(bǔ)了中國(guó)家庭廚房燒烤器具的空白,不過(guò)它今后在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步普及,需要依靠多方共同努力。
由于飲食健康理念日漸受到公眾關(guān)注,近年來(lái)越來(lái)越多的電烤箱產(chǎn)品進(jìn)入普通家庭。它帶來(lái)的不僅是簡(jiǎn)單的烘烤工具,也帶來(lái)了烘焙的健康理念。國(guó)內(nèi)知名品牌、長(zhǎng)帝電烤箱電子商務(wù)負(fù)責(zé)人亓畢龍表示,電烤箱無(wú)油煙、無(wú)粉塵、無(wú)明火,可去除肉類(lèi)的多余脂肪、能制作出色香味俱佳的美食,且溫度可控、操作簡(jiǎn)便,從這些優(yōu)勢(shì)看,電烤箱有望進(jìn)入更多家庭廚房。
記者從國(guó)美、蘇寧等門(mén)店了解到,目前電烤箱的價(jià)格從100多元到數(shù)千元不等,其中最受消費(fèi)者歡迎的多集中在數(shù)百元的電烤箱產(chǎn)品,這一價(jià)位產(chǎn)品具有的功能都能滿(mǎn)足家庭烘烤食品的需要。據(jù)悉,電烤箱僅制作蛋糕就有上百種配比組合,最終烘焙出來(lái)的成品都有所不同,既能順應(yīng)傳統(tǒng)烹飪習(xí)慣,也能兼顧現(xiàn)代人對(duì)美味的追求。
不過(guò)許多消費(fèi)者反映,沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)電烤箱的很重要原因在于缺乏相應(yīng)的食品烘烤知識(shí),這不僅成為電烤箱難以在中國(guó)家庭中進(jìn)一步普及的重要原因,也成為行業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)。據(jù)悉,目前長(zhǎng)帝電烤箱已在北京、上海、成都、青島、濟(jì)南等地設(shè)立了多家烘焙DIY生活館,為消費(fèi)者提供全方位的烘焙解決方案。不過(guò)有業(yè)內(nèi)人士表示,只有少數(shù)企業(yè)參與顯然不夠。食品行業(yè)、媒體及其他社會(huì)力量都加入進(jìn)來(lái),才能推動(dòng)國(guó)內(nèi)家庭烘焙市場(chǎng)的快速發(fā)展。
(好展會(huì)網(wǎng) 烘焙烘烤專(zhuān)題 )
相關(guān)文章
- 第十屆家博會(huì)春季展:品牌家具,享受品牌生活
- 2014西安烘焙展盛大啟動(dòng)
- 2018〝威士特杯〞國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽,鄭州烘焙展“首戰(zhàn)”招募
- 海名成都餐飲供應(yīng)鏈及烘焙博覽會(huì)成為西南地區(qū)首個(gè)通過(guò)UFI認(rèn)證餐飲酒店業(yè)展會(huì)!
- 2014年第2屆中國(guó)(深圳)國(guó)際紅木藝術(shù)展暨中式生活博覽會(huì)_展商名錄_展會(huì)會(huì)刊
- 信息通信,創(chuàng)造美好生活
- “人工智能”再入兩會(huì)報(bào)告 3E-北京消費(fèi)電子展助推AI生活
- 【首發(fā)】鄭州烘焙展南陽(yáng)推介會(huì),探索烘焙取勝之道
- 志高中央空調(diào)“微薄”風(fēng)潮引領(lǐng)品質(zhì)生活
- 2010全民健康生活方式行動(dòng)國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)?美食?運(yùn)動(dòng)博覽會(huì)
其他新聞
- 海南三亞將舉辦第三屆國(guó)際游艇展暨海洋文化節(jié)
- MODESHANGHAI2012-上海國(guó)際時(shí)尚服飾展覽會(huì)的更多信息
- 鍋爐相關(guān)知名企業(yè)現(xiàn)可加入“鍋爐行業(yè)知名企業(yè)園”
- 第十屆中國(guó)上海國(guó)際醫(yī)療器械展覽會(huì)的價(jià)格說(shuō)明
- 號(hào)外 |“健身女皇”鄭多燕正式入駐上海,約不?思密達(dá)!
- 2020世界太陽(yáng)能光伏產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)邀您共饗光伏盛筵
- 專(zhuān)業(yè)化妝品包裝,常熟池田與您相約ABE美博會(huì)
- 2011第二屆中國(guó)成都國(guó)際樂(lè)器展覽會(huì)的更多信息
- 2012義烏文博會(huì) 東部地區(qū)唯一的文化產(chǎn)業(yè)盛宴
- 組合拳出擊!2022第21屆CGHE華禮展打造華東禮業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”盛會(huì)